Main_V2.py plus clair (fonctions save_results et save_best_maps) + les meilleures cartes sont organisées par label (si à l'origine on demandait 3 labels et qu'il y a des cartes avec 2 et 3 labels, on prends les meilleurs pour 2 et pour 3 labels et on les mets dans des folders séparés)

Rectification errueur sur les quantiles : les zones irrégulières ne sont plus prises en comptent dans le calcul + nan à la place des 0